日々是日常 8月です。
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8月です。

あれよあれよ言う間に8月です。
今年はそんなに暑い日もなく、1階で寝ることも少ないです。


そして今!我が家のトマトが最盛期を迎えています。

今までは“そのまま切って食べる”だけだったんですが、今年はちょっと違う食べ方をしようと色々ネット検索して試しています。
自分の中でヒットすると何日か続けてしまうのが私の常なんですが、今はトマトを湯むきして出汁に一晩漬ける「冷製出汁トマト」



湯むきして、カットしてタッパーに出汁(めんつゆ等々)と共に入れておけば食べるときに切らなくていいのでラクです。
薄味付けなのでマヨネーズやドレッシング無しで食べれるのでダイエットにいいかも?(笑)
[ 2013/08/01 ] 日々のアレコレ | TB(-) | CM(0)

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